Este año nos dimos a la tarea de crear nuevos platillos, nuestra chef creativa Fresia Reyes asistió a varios cursos impartidos por importantes personalidades de la industria gastronómica. Este año incorporamos a nuestra cocina un rotoevaporador, máquina de vacío, termocirculador, thermomix y tanque de nitrógeno líquido para así poderles brindar a nuestros invitados nuevas técnicas y nuevos platillos.
¡Esperalos muy pronto!
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