Vadiró's

Menú de Temporada Estacional

Comprometidos en llevar la gastronomía del estado de Veracruz a un estándar superior, en Vadiros nos capacitamos en nuevas y diferentes técnicas de cocina vanguardista sin dejar de lado los clásicos que a todos nos encantan. Nos honra poder presentarles un nuevo menú de temporada estacional, una muestra de nuestra nueva cocina en movimiento. incorporando técnica con ingredientes de temporada, creando sabores y texturas nuevas.

Nuestro menú está inspirado en la vida que proviene de nuestro invernadero orgánico, el cual fue creado con la intención de brindarle a nuestros comensales ingredientes vivos y reales que cambian junto con las estaciones del año. La creación de nuestros platillos toma como base los ingredientes de los que disponemos según la temporada. 

Así, cada vez que nos visite vivirá una experiencia nueva, protagonizada por nuestra comida que, aunada a un servicio de primera calidad, buscan hacerle sentir como en casa.

No podemos dejar de mencionar que nuestro menú le ofrece experiencias completas, ya que al contar con unas de las mejores cavas de vinos del país, condecorada con el premio internacional Best of Award of Excellence otorgado por Wine Spectaror, nos permite ofrecerle el maridaje perfecto con vinos especialmente pensados en cada plato.

Asimismo, contamos con una colección de licores muy amplia, con más de 400 botellas diferentes, lo que también nos permite ofrecerle un maridaje con mixología, arte líquido para una experiencia completa.

Lo invitamos a que conozcas nuestros diferentes menús los cuales tenemos la intención de cambiarlos estacionalmente para que cada experiencia sea diferente y novedosa. Lo invitamos a estar al pendiente de nuestras redes sociales para que no se pierda de las ultimas noticias y novedades en nuestros menús de temporada y pueda vivir esta nueva experiencia en Vadiros.

“CREANDO MAGIA, COMBINANDO SABORES”

Chef Fresia Reyes
HORARIO DE SERVICIO DEL MENU DE TEMPORADA
MARTES A SABADO  / 14:00 A 20:00 HRS